Vodič za dugovječnost i energiju
Postizanje optimalnog unosa nutrijenata često se čini nemogućim zadatkom u gustom rasporedu, no dr. Rupy Aujla s kanala The Doctor's Kitchen u svom najnovijem vodiču pokazuje da je to itekako izvedivo uz pravu strategiju. Prema njegovim riječima,
...
U suvremenom svijetu opsjednutom dijetama, fokus je predugo bio isključivo na brojanju kalorija i restrikciji. Međutim, najnovija znanstvena saznanja sugeriraju da je tajna trajnog zdravlja i optimalne tjelesne težine u povećanju unosa cjelovite hrane, a ne u gladovanju. U ovom
...
Znanost o hrani sve više potvrđuje snažnu povezanost između onoga što unosimo u organizam i načina na koji naš mozak funkcionira. Dr. Miguel, stručnjak za prehranu i znanost o hrani, predstavio je prehrambene strategije usmjerene na očuvanje oštrine uma i zdravlja probavnog sustava. Kroz razgovor na YouTube
...
Znanost u kuhinji: Kako rezanje i priprema dramatično mijenjaju okus vašeg povrća
Patronažne sestre Srđana Fredotović, magistra sestrinstva i Zdenka Ljubica, prvostupnica sestrinstva Doma zdravlja Splitsko-dalmatinske županije, ispostava Kaštela u suradnji s mag. Ing. Željkom Čagalj, prof. organiziraju besplatno predavanje na temu Dohrana dojenčadi tijekom prve godine života. U tijeku su prijave za predavanje, a potom će se prema broju prijavljenih
...
Patronažna služba Splitsko-dalmatinske županije poziva na predavanje "Dohrana dojenčadi tijekom prve godine života". Gost predavač je Željka Čagalj, dipl. nutricionist.
Voće da, sokovi ne!
Dok se svijet bori s pandemijom pretilosti i dijabetesa tipa 2, dr. Robert Lustig s Kalifornijskog sveučilišta razotkriva biokemijsku pozadinu moderne prehrane. Njegova teza je jasna: fruktoza, kada se konzumira bez svog prirodnog "protuotrova" – vlakana – djeluje kao kronični otrov za jetru, izazivajući metabolički
...
Nova analiza objavljena u časopisu Nature Foodistražuje kako bi se zdrave prehrane mogle optimizirati po pitanju cijene i emisija stakleničkih plinova, koristeći stvarne lokalne podatke iz 171 zemlje. Istraživači su modelirali tri scenarija: prehranu s najnižim mogućim emisijama, onu sastavljenu od najjeftinijih
...
Krivotvorenje hrane posljednjih je godina postalo jedan od najbrže rastućih sigurnosnih problema u Europskoj uniji. Iako se u javnosti najčešće povezuje s luksuznim predmetima, lažnim lijekovima ili modnom industrijom, podaci Europskog ureda za intelektualno vlasništvo (EUIPO) i Europola pokazuju da je hrana među najčešće
...
Istraživači su u srijedu upozorili da sve veća globalna potrošnja ultraprerađene hrane (UPF) šteti svim glavnim organima u ljudskome tijelu i predstavlja golemu prijetnju zdravlju te su pozvali vlade zemalja da neke proizvode velikih prehrambenih tvrtki podvrgnu tržišnim ograničenjima i porezima, piše
U organizaciji Zavoda za endokrinologiju, dijabetologiju i bolesti metabolizma Kliničkog bolničkog centra Split i Medicinskog fakulteta Sveučilišta u Splitu održana je javna tribina u povodu Svjetskog dana šećerne bolesti.
Mediteranska prehrana izuzetno je zdrava, ali ljudi ne smiju biti u zabludi da će se rezultati pokazati već za nekoliko tjedana, kažu stručnjaci, piše N1.
Konferencija o hrani, proizvodnji, prehrambenim trendovima i sigurnosti hrane u Osijeku dovodi najveće europske i svjetske stručnjake.
Popularno-znanstveni priručnik za postizanje idealne težine i očuvanje zdravlja "Hrana - Što bismo trebali jesti?" Marka Hymana, u kojemu taj autor razbija uvriježene zablude o hrani, objavljen je u izdanju Školske knjige.
Nomen est omen… ili možda nije. Iako nam većina imena života, stvari, pojava i ljudskih tragova u svijetu koji nas okružuje imenom na prvu odaje "o čemu je riječ", ponekad će nas upravo imena odvesti na krivi trag. U nastavku su samo neka od njih koja bi vas mogla zabaviti, naučiti vas nešto novo, ali vas i podsjetiti da
...
Božić je sinonim za uživanje: Gozbe, slastice i svečana pića neizostavan su dio blagdanskog ugođaja. Iako blagdanski duh potiče uživanje, to ne znači da morate zanemariti svoje zdravstvene ciljeve i odustati, makar i privremeno, od principa zdrave prehrane, piše
Knjigu Antikancerogena prehrana Denisa Urošević Beroš predstavit će u srijedu, 20. studenog u 19 sati u Kulturnom centru u Kaštel Lukšiću.
Jeste li ikada nešto kupili i stavili u hladnjak, samo da biste kasnije zaboravili na to i otkrili da se pokvarilo? Pa, ispostavlja se da postoji '...
Patronažna služba Splitsko-dalmatinske županije poziva na predavanje "Dohrana dojenčadi tijekom prve godine života", koje će se održati u četvrtak 7. ožujka u Teatrinu GK Solin.
Štitnjača proizvodi hormone koji utječu na gotovo svaki organ u tijelu, od otkucaja srca i tjelesne temperature do probave, metabolizma, raspoloženja, disanja i još mnogo toga, piše N1.