Jeste li ikada nešto kupili i stavili u hladnjak, samo da biste kasnije zaboravili na to i otkrili da se pokvarilo? Pa, ispostavlja se da postoji ''skriveni' gumb koji može pomoći u sprečavanju ovoga, piše mirror.co.uk.
Ovaj gumb, koji se nalazi u svim hladnjacima, često se zanemaruje, i mnogi mu ne pridaju pažnju. Ali osiguravanjem da je na ispravnom postavkama, možete pomoći da hrana duže traje.
Tajanstveni prekidač je gumb za temperaturu, koji se često nalazi unutar samog hladnjaka - i jedan je od najboljih načina za očuvanje svježine hrane duže vrijeme. Obično ima brojeve na sebi od nula do pet - ali znate li za što se koristi?
Ovako postavljate temperaturu svog hladnjaka - ali brojevi zapravo ne odgovaraju uvijek koliko je hladno u stupnjevima Celzija. Umjesto toga, ovi brojevi predstavljaju snagu hladnjaka - pri čemu je pet najhladnije.
Agencija za standarde hrane savjetuje da se hladnjaci postave na 5C i niže. Sve iznad 8C može uzrokovati brzi rast bakterija na vašoj hrani, što znači da neće trajati dugo. Stvarna preporučena postavka ovisit će o proizvođaču, što možete pronaći u uputama za upotrebu.
Prema Which?, idealna temperatura vašeg hladnjaka je između 0C i 5C. Ako želite provjeriti točnu temperaturu unutar hladnjaka, trebali biste staviti termometar u čašu vode i staviti ga na srednju policu. Idealno bi bilo ostaviti ga preko noći kako bi se dobilo točno očitanje.
Također je važno zapamtiti da čak i ako je vaš termostat točan, temperatura će varirati između polica. Što je polica viša, temperatura će biti veća - što znači da biste trebali pažljivo razmisliti gdje postaviti određene predmete.
Suhomesnate proizvode, ostatke hrane, kolače s kremom ili bilo što drugo što ne treba kuhati trebali biste čuvati na gornjim policama. Donje police trebale bi biti rezervirane za sirovo meso, perad i morske plodove, dok bi voće i povrće trebalo čuvati u zasebnim ladicama.
Više pročitajte na mirror.co.uk.
Foto: pexels
