Sinoć je u Žrnovnici održana 1. Fešta o'pure u organizaciji udruge Žrvanj. Gastronomska manifestacija okupila je stotine gostiju željnih dobre spize i zabave.
Osam kulinarskih timova natjecalo se u kuhanju pure koja je bila obavezan prilog. Naravno, ne radi se o bilo kojoj puri već onoj mljevenoj u Antoničinoj mlinici u kojoj se i nakon 500 godina radi na isti način kao u povijesti. Sudjelovale su ekipe iz Splita, Kaštela, Podstrane i Žrnovnice. Timovi su pokazali svu raznolikost gastro znanja pa se tako, primjerice, pura pripremala na juhi kuhanog pijetla, kuhali su se inćuni, dolce gabro, sipa-bob, kupus sa suhim mesom, kozice, mesni specijaliteti, povrće, ali i slatko od pure, te čak četiri vrste torte.
Žiri u sastavu Stephen Macchi, Luka Marin i Darija Bujas nisu imali niti malo jednostavan zadatak oko odabira pobjednika. Nakon što su kušali sva jela, vijećali su gotovo pola sata, a za "dlaku" je pobjedu odnijela ekipa iz Moto kluba Uspomena iz Kaštel Sućurca. Njihove kozice s purom osvojile su najviše bodova žirija te je velika proslava mogla krenuti. Ovaj tim osvojio je novčanu nagradu od 380 eura.
Mario Lolić, predsjednik Mjesnog odbora Žrnovnica kazao je da će sve učiniti da ova fešta u Žrnovnici postane tradicionalna. Spomenimo da su na fešti bili splitski gradonačelnik Ivica Puljak, predsjednik splitskog Gradskog vijeća Željko Domazet, Ivica Grubišić Gire, predsjednik GK Sirobuja, nekoliko gradskih vijećnika...
Za izvrnu glazbu pobrinuo se DJ Vangel, a posjetitelji su mogli kušati sjajno craft pivo kaštelanske pivnice Familia. Uz sve to, u Bašti su bile organizirane tradicijske igre za djecu, igre koje su među današnjim generacijama djece gotovo zaboravljene. Za udrugu Žrvanj nema odmora, već sljedeće nedjelje, 2.7., organiziraju 2. susret klapa na Perunu "Perun full moon", na Vršini iznad Gornje Podstrane.
Izvor: Dalmacijadanas.hr
