Blagdan svetoga Stipana je dan iza Božića, dan čestitanja i kolendranja. Misa je svečana a nakon popodnevne običaj je ljubljenje sv. Moći. Svi Kaštelani odijevaju se u svečana odijela i idu čestitati rodbini i prijateljima. Uzrečica je: “Na Božić se obučiju goliši, a na Svetoga Stipana luksuz.”
U popodnevnim satima započinju druženja. Omiljena društvena zabava u prvoj polovici dvadesetoga stoljeća bili su bali, plesovi. U Došašću nije bio običaj balat’. U Kaštelima se ovaj društveni običaj održao do današnjih dana. Plesovi su se priređivali svake subote i nedjelje u kućama imućnijih obitelji i trajali do čiste srijede ili Pepelnice.
Ovakve plesne svečanosti u Kaštelima su nazivali ’šerate’ ili ’mesoije’.
Do 1900. godine odmah iza podneva običaj bi bio donositi košare maslina ili maslinovo ulje na poklon za crkvu na trg, na brce. Pucnjima iz petardi i mušketa, pučani bi se obavještavali tko je koliko košara donio. Darovatelje bi crkovinari počastili kapljicom dobroga kaštelanskog vina.