Iznimno lijepe vijesti ovih su dana stigle na adresu kaštelanskog kuhara Antuna Niševića, kojeg građani ovog dijela Dalmacije posebno poznaju kao sudionika brojnih gastro događanja, među njima i onih u Kaštelima, gdje je kuhar Nišević dugogodišnji član stručnog žirija na tradicionalnoj fešti o boba, jedan je od osnivača Kuhara Kaštelanskog zaljeva, a i sudionik je svih gastro manifestacija na kojima se prezentira tradicionalna kuhinja ovog kraja.
Kako te vijesti donose, Nišević je od strane Adriacerta, međunarodnog certifikacijskog tijela koje pruža vrhunske profesionalne usluge certificiranja za podizanje poslovne sposobnosti te Exquisite Stručnog upravnog vijeća imenovan Exquisite Masterchefom ili kako bi među građanima rekli, ima titulu izvrsnog masterchefa.
Niševićeva stručnost i kvaliteta potvrđuje se i kroz činjenicu da je ovaj kuhar potpredsjednik Upravnog vijeća platforme Exquisite, koji uz njega čine predsjednik prof.dr.sc Jurislav Babić s Prehrambeno tehnološkog fakulteta u Osijeku, potpredsjednik mag.ing.preh. Joško Bekavac te glavni revizor Milenko Raguž s Prehrambeno biotehnoloskiog fakulteta u Zagrebu.
