Zlatno ulje s Resnika

NOVO PRIZNANJE MASLINARIMA IZ ZRAČNE LUKE S NOĆNJAKA
Među ovogodišnjim osvajačima zlatnih medalja za kvalitetu ulja, koje je održano u Supetru na Braču, na 9. međunarodnoj manifestaciji Nočnjak 2007. je i ulje iz splitske zračne luke u Resniku. Oni su dobili zlatnu medalju za ekstra djevičansko maslinovo ulje.

Zračna luka u Resniku jedna je od rijetkih u svijetu koja u svom okolišu ima mini plantažu od oko 800 stabala maslina. Posebno je zanimljiva južna strana zračne luke gdje se uz staru kaštelansku cestu nalazi uistinu prekrasan maslinik s 400 stabala maslina.

Kako smo saznali od Ivana Ðirlića. šefa Održavanja u zračnoj luci, prošle su godine na brežuljku u krugu zračne luke gdje se nalazi crkva sv. Bare zasadili još oko 120 maslina.

Posebna grupa ljudi iz Održavanja brine se za maslinike i za ostalu hortikulturu, a posebno Živko Klarić. U samoj berbi sudjeluju, međutim, svi zaposlenici. Prošle godine od uroda maslina dobilo se oko 700 litara ulja, a za uskrsne blagdane svaki će djelatnik dobiti po litru djevičanskog ulja koje je evo već i drugi put osvojilo zlatnu medalju. Ostalo ulje puni se u boce od 0,7 dl s etiketom zračne, luke, odnosno s crkvicom sv. Bare, po kojoj se ulje i zove.

Izvor: Slobodna Dalmacija


Izdvojeno

 
 

Uvjeti korištenja    Impressum    Korištenje kolačića    Kontakt    Marketing
Copyright © 2026. Portal.hr. Sva prava zadržana.