Dubrovnik je od 26. do 29. ožujka domaćin 28. Međunarodne manifestacije maslinara i uljara Noćnjak 2026., koja je u hotelu Valamar Collection President okupila vodeće stručnjake, proizvođače i ljubitelje maslinarstva iz cijele regije. Nako svečane dodjele godišnjih priznanja uslijedila je serija znanstveno-stručnih skupova o utjecaju klimatskih promjena i digitalnim inovacijama te bogat sajamski program s vođenim degustacijama u Olio baru.
Tri dana znanosti, tradicije i vrhunske kvalitete
Dubrovnik je proteklih dana ponovno središte maslinarskog svijeta ugostivši 28. Noćnjak, manifestaciju koja je okupila maslinare, uljare i stručnjake iz cijele regije. Program je započeo tradicionalnim činom sadnje masline, nakon čega je uslijedilo svečano otvorenje uz dodjelu godišnjih priznanja laureatima za njihov izniman doprinos razvoju ove važne grane poljoprivrede. Posjetitelji su tijekom cijelog događaja imali priliku obići Sajam maslinarstva i uljarstva te uživati u vođenim degustacijama unutar Olio bara, gdje su se prezentirala najbolja ekstra djevičanska maslinova ulja.
Stručni dio programa je iznimno bogat, s fokusom na aktualne izazove poput utjecaja klimatskih promjena na fiziologiju masline te praćenja novih štetnika poput crne štitaste uši araukarije. Posebna pozornost posvećena je digitalnim tehnologijama u uzgoju, o čemu se raspravljalo na okruglom stolu, dok su Masterclass radionice sudionicima približile specifičnosti mirisa i okusa vrhunskih ulja.
Izvrsni rezultati i zlatne medalje za kaštelanske maslinare
Maslinari s područja Kaštela ostvarili su izniman uspjeh na ovogodišnjem natjecanju u kategoriji otvorenih maslinovih ulja, potvrdivši visoku razinu kvalitete svojih proizvoda.
- Milivoj Bratinčević iz Kaštel Sućurca osvojio je zlatnu medalju za svoje ekstra djevičansko maslinovo ulje sljubljenih sorti.
- Zračna luka Split d.o.o. iz Kaštel Štafilića nagrađena je zlatnom medaljom za kvalitetu ulja sljubljenih sorti.
- Srđan Bedalov iz Kaštel Kambelovca također je dobitnik zlatne medalje za izvrsno ulje sljubljenih sorti.
- OPG Joško Metličić iz Kaštel Štafilića primio je zlatnu medalju za svoje ulje sorte oblica.
- OPG Ante Vuletin iz Kaštel Novog osvojio je zlatno priznanje za ulje sljubljenih sorti.
- OPG Mate Barun, također iz Kaštel Novog, nagrađen je zlatnom medaljom za kvalitetu sljubljenih sorti.
- Kuzmanić Pave iz Kaštel Novog zaokružio je niz zlatnih medalja za maslinare iz ovog kraja svojim uljem sljubljenih sorti.
- Osnovna škola Ostrog iz Kaštel Lukšića ponosni je dobitnik srebrne medalje za svoje maslinovo ulje.
- Duje Perišin iz Kaštel Kambelovca zaslužio je srebrnu medalju za kvalitetu sljubljenih sorti.
- Ana Barišin iz Kaštela Starog nagrađena je brončanom medaljom za ulje sorte oblica.
Popis nagrađenih maslinara na ovogodišnjem Noćnjaku dopunjuju i uspješni proizvođači iz Solina i Trogira, čija su ulja također prepoznata od strane stručnog suda. Iz Solina se istaknuo Mario Božić koji je za svoje ulje sljubljenih sorti osvojio srebrnu medalju, dok je OPG Slavko Žaja također iz Solina primio srebrno priznanje za ekološko ekstra djevičansko maslinovo ulje sorte oblica.
Područje Trogira uspješno je predstavio OPG Katica Bilić, osvojivši srebrnu medalju za kvalitetu svog ulja sljubljenih sorti.
Popis svih nagrađenih možete pogledati nocnjak2026-nagradeni.pdf
Foto: Čitatelj
